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La regione di Bordeaux è una delle regioni vitivinicole più famose al mondo, situata nella parte sud-ovest della Francia. I vini di Bordeaux sono caratterizzati per la maggior parte da un profilo secco, elegante e abbastanza corposo, dai profumi intensi, frutto del classico uvaggio bordolese a base di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Oltre ai rossi, la regione è anche terra di vini bianchi di ottima qualità, in cui si impiegano vitigni quali Sémillon e Sauvignon Blanc, che possono essere sia secchi che muffati e botritizzati, come nel caso del celebre Sauternes o del Barsac.

Il clima è mite non solo per la latitudine di Bordeaux, esattamente a metà tra l'Equatore e il Polo Nord, ma anche e soprattutto per la vicinanza all'oceano Atlantico e la presenza di diversi fiumi tra cui il Dordogna, il Garonna e l'estuario della Gironda.

Bordeaux, che potrebbe tradursi come "sul bordo delle acque", prende il nome dalla omonima città portuale, situata vicino al Dordogna, al Garonna e all'estuario della Gironda. Proprio grazie alla sua posizione geografica vicina ai corsi di quei fiumi, già nei secoli scorsi la città è il fulcro del successo commerciale della regione. 

Il classificazione del 1855 è ancora oggi il più famoso sistema di classificazione dei vini. Allora riguardava unicamente i vini prodotti nel Médoc, che premiava la qualità del produttore più che la specifica zona di produzione con il termine "Cru Classé" e una categoria che assegnava un livello di qualità, da Premier Cru a Cinquième Cru. Generalmente i produttori inclusi nelle categorie dei vari sistemi di classificazione operano con criteri produttivi molto rigorosi e di qualità, con la conseguenza di un notevole aumento dei prezzi.

Queste classificazioni includono solamente una minima parte dei vini prodotti a Bordeaux, tralasciando centinaia di châteaux che meriterebbero comunque attenzione. Per questa ragione nel 1932 fu istituita una speciale categoria per gli châteaux del Médoc, esclusi dalla classificazione del 1855, che prese il nome di Cru Bourgeois.

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2019

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2019 Château Mouton-Rothschild

0,75 ℓ
98
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Pollame nobile, Arrosti
1.068 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  1.424 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Saint-Émilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé A AOC 2021

Saint-Émilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé A AOC 2021 Château Ausone

0,75 ℓ
Pollame nobile, Carni rosse, Arrosti
1.025 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  1.366,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pauillac AOC 1er Cru Classé 2015

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2015 Château Latour

0,75 ℓ
98
98
Pollame nobile, Arrosti, Selvaggina
1.012 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  1.349,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Saint-Émilion AOC Grand Cru 1er Grand Cru Classé A 2020

Saint-Émilion AOC Grand Cru 1er Grand Cru Classé A 2020 Château Cheval Blanc

0,75 ℓ
96
98
Pollame nobile, Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti
905 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  1.206,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Pessac-Léognan AOC Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé 2018

Pessac-Léognan AOC Premier Grand Cru Classé 2018 Château Haut-Brion

0,75 ℓ
100
98
Pollame nobile, Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
776 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  1.034,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pessac-Léognan AOC Blanc 2019

Pessac-Léognan AOC Blanc 2019 Château La Mission Haut-Brion

0,75 ℓ
94
94
Carni bianche, Pesce, Crostacei
Sconto 7%
699 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  932 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 758 € 
Prezzo più basso: 758 € 
Solo 1 disponibile
Pomerol AOC 2019

Pomerol AOC 2019 Château Trotanoy

0,75 ℓ
Francia, Bordeaux
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
480 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  640 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pauillac AOC 2ème Vin Carruades de Lafite 2019

Pauillac AOC 2ème Vin Carruades de Lafite 2019 Château Lafite-Rothschild

0,75 ℓ
94
96
Arrosti, Selvaggina, Carni rosse
465 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  620 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pauillac AOC 2ème Vin Le Petit Mouton de Mouton Rotschild 2019

Pauillac AOC 2ème Vin Le Petit Mouton de Mouton Rotschild 2019 Château Mouton-Rothschild

0,75 ℓ
94
Pollame nobile, Arrosti, Carni rosse alla brace, Selvaggina
447 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  596 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Sauternes AOC 1er Cru Classé Supérieur 2018

Sauternes AOC 1er Cru Classé Supérieur 2018 Château d'Yquem

0,75 ℓ
98
96
Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Dolci secchi e pasticceria
444 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  592 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé A 2019

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé A 2019 Château Pavie

0,75 ℓ
96
Carni in umido, Funghi, Arrosti, Carni rosse alla brace
406 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  541,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pomerol AOC 2021

Pomerol AOC 2021 Vieux Château Certan

0,75 ℓ
96
97
Carni in umido, Arrosti
382 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  509,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pomerol AOC 2021

Pomerol AOC 2021 Château L'Eglise Clinet

0,75 ℓ
98
96
Formaggi stagionati, Selvaggina
366 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  488 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Saint-Julien AOC 2ème Cru Classé 2019

Saint-Julien AOC 2ème Cru Classé 2019 Château Leoville Las Cases

0,75 ℓ
98
98
Pollame nobile, Selvaggina, Arrosti
360 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  480 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pomerol AOC 2020

Pomerol AOC 2020 Château l'Évangile

0,75 ℓ
95
99
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
317 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  422,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pauillac AOC 2ème Cru Classé 2018

Pauillac AOC 2ème Cru Classé 2018 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

0,75 ℓ
97
98
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Arrosti
312 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  416 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Margaux AOC Pavillon Rouge 2021

Margaux AOC Pavillon Rouge 2021 Château Margaux

0,75 ℓ
91
94
Formaggi stagionati, Carni rosse, Pollame nobile, Selvaggina
301 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  401,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pomerol AOC 2015

Pomerol AOC 2015 Château La Conseillante

0,75 ℓ
96
95
Arrosti, Carni in umido, Carni rosse alla brace
295 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  393,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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