Chardonnay

Vitigno probabilmente di origine medio-orientale, è in Borgogna che lo Chardonnay ha conosciuto la sua massima evoluzione, diventando, anche in virtù delle sue uniche capacità di adattamento, una delle varietà di uva più diffuse al mondo. I vini ottenuti da uve Chardonnay colpiscono per l’eleganza percepibile al naso, in cui predominano note di lampone, vaniglia, frutti tropicali, pesca, tè e petali di rosa, e per quell’affascinante misto di alcolicità e leggera dolcezza che ben si coniuga alla sua fresca acidità che conquista al palato.

Tra le regioni di’Italia dove lo Chardonnay si è ambientato particolarmente bene in Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscana e Trentino-Alto Adige. L’area vinicola di riferimento per la produzione di vini bianchi a base di uve Chardonnay resta lo Chablis, culla di bianchi morbidi e rotondi che si distinguono per una spiccata freschezza e mineralità.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Cantina Caldaro

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Leonardo da Vinci

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Kettmeir

Venezia Giulia IGT Chardonnay Father's Eyes 2025 Di Lenardo

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2025 Elena Walch

Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2025 Pio Cesare

Toscana Chardonnay IGT Libaio 2024 Ruffino

Chardonnay Grand Sud

Riverina Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Langhe Chardonnay DOC 2024 Villa Lanata

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Chardonnay 2025 H. Lun

Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2024 Domaine Michaut

Friuli Isonzo Rive Alte DOC Chardonnay 2024 Vie di Romans

Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2023 Planeta

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Colterenzio

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