Chardonnay

Vitigno probabilmente di origine medio-orientale, è in Borgogna che lo Chardonnay ha conosciuto la sua massima evoluzione, diventando, anche in virtù delle sue uniche capacità di adattamento, una delle varietà di uva più diffuse al mondo. I vini ottenuti da uve Chardonnay colpiscono per l’eleganza percepibile al naso, in cui predominano note di lampone, vaniglia, frutti tropicali, pesca, tè e petali di rosa, e per quell’affascinante misto di alcolicità e leggera dolcezza che ben si coniuga alla sua fresca acidità che conquista al palato.

Tra le regioni di’Italia dove lo Chardonnay si è ambientato particolarmente bene in Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscana e Trentino-Alto Adige. L’area vinicola di riferimento per la produzione di vini bianchi a base di uve Chardonnay resta lo Chablis, culla di bianchi morbidi e rotondi che si distinguono per una spiccata freschezza e mineralità.

Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

Toscana Chardonnay IGT Libaio 2024 Ruffino

Puglia IGP Chardonnay Battigia 2024 Paolo Leo

Pays d'Oc IGP Chardonnay 2023 Les Jamelles

Chardonnay from Golden Rich Soils 2024 The Wanted

Chardonnay Grand Sud

Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

Napa Valley AVA Chardonnay Classic 2023 Beringer

Chablis AOC 2023 Jaffelin

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Veneto IGT Chardonnay 2024 Inama

Chardonnay Premium 2025 Tenuta Ulisse

Piemonte DOC Chardonnay 2024 Duchessa Lia

Chablis AOC Premier Cru Mont de Milieu 2023 Ropiteau Frères

Rubicone IGP Chardonnay Mada 2024 Enio Ottaviani

Chassagne-Montrachet AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Famille Moutard

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica