Vermentino

Vitigno a bacca bianca semi-aromatico, il Vermentino sta conoscendo in Italia negli ultimi anni un’ampia diffusione, grazie alla sua versatilità in fase di maturazione e vinificazione. Si tratta di un vitigno poliedrico e capace di offrire risultati molto diversi ma accomunati da finezza ed equilibrio.

Liguria, Sardegna e Toscana sono le regioni dove la sua diffusione è più ampia, trovando in zone soleggiate e ventose i luoghi ideali per garantire ottimi vini. In Liguria la zona di elezione per la coltivazione del vermentino è quella dei Colli di Luni, sotto La Spezia e al confine con la Toscana che trova il microclima ideale. Poco più a sud, in Toscana, troviamo la denominazione Candia Colli Apuani, con un Vermentino sempre elegante, ma meno strutturato. Anche in Sardegna il Vermentino è l’uva a bacca bianca più coltivata, soprattutto nella punta nord orientale dell’isola, dove si produce il Vermentino di Gallura. Qui troviamo un vino fine, sapido e persistente.

Versatile negli abbinamenti è ideale con antipasti e crudi di pesce, accompagna egregiamente formaggi freschi, salumi delicati, ma anche risotti, funghi e carni bianche.

Vitigni
Varietà a bacca bianca	Chardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossa	Aglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Tenuta Le Colonne

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2024 Mesa

Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2023 Cantina Gallura

Puglia IGT Vermentino 2024 Velarino

Lazio IGT Vermentino Le Coste 2023 Federici

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2024 Mesa

Côtes de Provence AOP Blanc #Lou 2024 Château Peyrassol

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

Vermentino di Sardegna DOC Telavè 2024 Jerzu

Toscana IGT Belguardo Vermentino 2024 Marchesi Mazzei

Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2024 Cantina di Santadi

Liguria di Levante IGT Labianca 2024 Lunae

Vermentino di Gallura DOCG Piras 2024 Cantina Gallura

Bolgheri Vermentino DOC Botro dei Fichi 2024 Tenuta Meraviglia

Toscana IGT Vermentino Tuscan Vibes 2025 Geografico

Toscana IGT Vivi Vermentino 2024 Tenuta del Buonamico