Abruzzo

L’Abruzzo è una regione molto varia ed interessante, che ha conosciuto negli ultimi anni una sostanziale crescita qualitativa dei vini, dovuta ad innumerevoli iniziative volte alla ricerca dell’eccellenza in campo agroalimentare. Qui la viticoltura ha origini molto antiche e risale all’epoca romana. Oggi, la superficie vitata in Abruzzo supera i 35.000 ettari, di cui quasi il 96% si trova in collina, mentre il 4% è rappresentato da viticoltura montana.

Il protagonista indiscusso della viticoltura dell’Abruzzo è il Montepulciano: diffuso in tutto il territorio regionale e nelle regioni limitrofe. E’ un vitigno caratterizzato da una certa rusticità, resistente e la collina abruzzese ne esalta senz’altro al meglio le caratteristiche. Tra gli altri vitigni autoctoni, si annoverano: il Montonico, coltivato alle pendici del Gran Sasso, dal quale si produce un vino con caratteristiche uniche, sia nella versione ferma che in quella spumantizzata con il metodo classico. E poi Passerina coltivata nel Teramano, nei comuni di Controguerra e limitrofi, il Trebbiano d’Abruzzo, noto per la sua grande acidità e viene di solito usato come taglio per conferire freschezza agli uvaggi. La Cococciola, un vitigno a bacca bianca, con acino grosso della provincia di Chieti, coltivato in particolare nei comuni di Vacri e Villamagna, Pecorino e il Sangiovese, immancabile anche in Abruzzo, come in tutte le regioni del centro Italia. Tra i vitigni internazionali a bacca bianca, Chardonnay, Pinot bianco e Pinot grigio e Merlot, Cabernet franc e Cabernet sauvignon a bacca nera.

L'Abruzzo inoltre vanta di due DOCG, sette DOC e otto IGT.
Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG, è un vino rosso da prevalenza di uve montepulciano e può essere accompagnato da un massimo del 10% in Sangiovese. In tutta la regione, invece, sono prodotte le DOC Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, vino bianco da uve trebbiano o bombino bianco, Cerasuolo d’Abruzzo, vino rosato da montepulciano, e Abruzzo, denominazione prodotta in tutte le tipologie. Degna di nota è anche la denominazione Terre di Chieti IGT, che rappresenta una delle più importanti aree vitivinicole della regione Abruzzo. I vini della denominazione Terre di Chieti IGT si basano principalmente sui vitigni Bombino bianco, Chardonnay, Cococciola, Falanghina, Fiano, Montonico bianco, Passerina, Pecorino, Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling Italico, Sauvignon, Trebbiano Abruzzese, Trebbiano Toscano, Cabernet Franc, Merlot, Pinot nero, Sangiovese.