Grigliata di carne

Dove farai la tua grigliata di Ferragosto? Montagna, mare, campagna o lago? Dovunque tu sia, approfitta della nostra selezione di vini perfetti per le grigliate di carne!

In estate, le carni alla griglia diventano protagoniste indiscusse delle tavolate all’aperto, e scegliere il vino rosso giusto può esaltare ulteriormente i sapori del barbecue. Per una grigliata classica di bistecche e salsicce, un Chianti giovane con la sua acidità vivace è l'abbinamento ideale, in grado di pulire il palato dai grassi e accentuare le note affumicate della carne. Se preferisci il sapore intenso delle costine di maiale, un Primitivo di Manduria con il suo corpo ricco e i toni fruttati si sposa alla perfezione, offrendo un contrasto avvolgente che bilancia la succulenza delle carni.

Per chi ama il gusto più raffinato del pollo alla griglia, un Pinot Nero leggero è un'opzione eccellente, con la sua eleganza e le note di frutti rossi che non sovrastano la delicatezza del pollo. Se invece il tuo menu include hamburger o tagli di manzo marinati, un Montepulciano d'Abruzzo robusto è la scelta vincente, grazie alla sua struttura e alla complessità aromatica che accompagnano bene la carne rossa. In ogni caso, ricordati di servire i vini leggermente freschi per combattere il caldo estivo, permettendo ai loro sapori di esprimersi al meglio senza appesantire la convivialità della tua grigliata di Ferragosto. Buon appetito e cin cin!

Toscana IGT Leggero Appassimento Solco 2023 Piccini 1882

Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige DOC Schiava 2025 Abbazia di Novacella

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Casale del Bosco

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Il Tralcetto 2021 Zaccagnini

Venezia Giulia IGT Vertigo 2023 Livio Felluga

Salice Salentino DOP Riserva Selvarossa 2021 Due Palme

Chianti DOCG Tenuta Castiglioni 2024 Frescobaldi

Terre Siciliane IGT Syrah Maravento 2022 Montemajor

Costa Toscana IGT Plenum 2022 Tenuta Le Colonne

Barbera d'Asti DOCG Palás 2024 Michele Chiarlo

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

Barbera d'Asti DOCG Ca' di Pian 2023 La Spinetta

Kalterersee - Lago di Caldaro Classico Superiore DOC Quintessenz 2024 Cantina Caldaro

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Ribera del Duero DO Crianza 2022 Portia

Irpinia Aglianico DOC Dal Re 2022 Feudi di San Gregorio

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Tommasi

Confermi di voler utilizzare la piattaforma professionale?

Aggiunta dei prodotti al tuo carrello