Verdicchio

Le Marche

Il Verdicchio è un vitigno a bacca bianca autoctono delle Marche, coltivato principalmente nelle province di Ancona e Macerata. Il Verdicchio è un vino versatile e di grande personalità, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del territorio marchigiano, sia nella versione giovane e fresca che in quella più matura e complessa. Le due principali denominazioni di riferimento sono il Verdicchio dei Castelli di Jesi e il Verdicchio di Matelica.

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è prodotto nelle colline attorno a Jesi, in provincia di Ancona, mentre il Verdicchio di Matelica proviene dalla valle dell'Alto Esino, in provincia di Macerata. Queste due zone offrono condizioni climatiche e pedologiche differenti, influenzando le caratteristiche organolettiche dei vini.

Caratteristiche dei Vini

Il Verdicchio si distingue per la sua freschezza, struttura e complessità aromatica. Al naso presenta note floreali e fruttate, spesso accompagnate da sentori di mandorla e anice. Al palato è secco, armonico, con una piacevole sapidità e un retrogusto amarognolo caratteristico.

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi tende a essere più morbido e fruttato, mentre il Verdicchio di Matelica, grazie al clima più continentale, offre vini più strutturati e minerali.

Capacità d'invecchiamento

Una delle peculiarità del Verdicchio è la sua straordinaria capacità di invecchiamento. Grazie all'elevata acidità e struttura, alcune versioni possono evolvere positivamente per oltre vent'anni, sviluppando aromi complessi di miele, zafferano e note idrocarburiche.

Le tipologie Riserva, sia per il Verdicchio dei Castelli di Jesi che per il Verdicchio di Matelica, prevedono un periodo di invecchiamento minimo di 18 mesi, di cui almeno 6 in bottiglia, e rappresentano l'eccellenza qualitativa di questo vitigno.

Le Marche

Caratteristiche dei Vini

Capacità d'invecchiamento

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2021 Villa Bucci

Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano 2022 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Fontevecchia 2023 Casalfarneto

Marche IGT Cimaio 2019 Casalfarneto

Verdicchio di Matelica DOC Valbona 2024 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2020 Casalfarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2021 Marotti Campi

Verdicchio di Matelica DOC Bio No Solfiti AnimoLogico 2023 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Luzano 2024 Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2022 La Staffa

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Vallenga 2024 Tenuta Mattei

Verdicchio di Matelica DOCG Riserva Noi 150 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Albiano 2024 Marotti Campi

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. 2023 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti del Cerro 2024 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2020 Tenuta Mattei

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2022 Casalfarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne Historical 2019 Umani Ronchi