Verdicchio

Marken

Verdicchio är en infödd vit druva från Marken som odlas främst i provinserna Ancona och Macerata. Verdicchio är ett mångsidigt vin med stor personlighet, som kapabelt uttrycker det bästa av regionen Markens egenskaper, både i sin unga, fräscha version och i den mer mogna och komplexa varianten. De två huvudsakliga benämningarna är Verdicchio dei Castelli di Jesi och Verdicchio di Matelica.

Verdicchio dei Castelli di Jesi produceras i kullarna runt Jesi, i provinsen Ancona, medan Verdicchio di Matelica kommer från dalen Alto Esino, i provinsen Macerata. Dessa två områden erbjuder olika klimatologiska och jordmånsförhållanden, vilket påverkar vinernas organoleptiska egenskaper.

Vinkarakteristika

Verdicchio kännetecknas av sin fräschör, struktur och aromatiska komplexitet. På näsan presenterar den blom- och fruktiga toner, ofta ackompanjerade av mandel- och anisnoter. På gommen är den torr, harmonisk, med en angenäm sälta och en karakteristisk bitter eftersmak.

Verdicchio dei Castelli di Jesi tenderar att vara mjukare och fruktigare, medan Verdicchio di Matelica, tack vare det mer kontinentaliska klimatet, erbjuder mer strukturerade och mineraliska viner.

Lagringsförmåga

En av Verdicchios särdrag är dess exceptionella lagringskapacitet. Tack vare den höga syran och strukturen kan vissa versioner utvecklas positivt under mer än tjugo år, vilket ger upphov till komplexa aromer av honung, saffran och kolvätenoter.

Typen Riserva, både för Verdicchio dei Castelli di Jesi och Verdicchio di Matelica, kräver en minimum åldringstid på 18 månader, varav minst 6 på flaska, och representerar den kvalitativa excellensen hos denna druva.

Marken

Vinkarakteristika

Lagringsförmåga

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2021 Villa Bucci

Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano 2022 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Fontevecchia 2023 Casalfarneto

Marche IGT Cimaio 2019 Casalfarneto

Verdicchio di Matelica DOC Valbona 2024 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Bio No Solfiti AnimoLogico 2023 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2020 Casalfarneto

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. 2023 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Luzano 2024 Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2021 Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Vallenga 2024 Tenuta Mattei

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2022 Casalfarneto

Verdicchio di Matelica DOCG Riserva Noi 150 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti del Cerro 2024 Belisario

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2020 Tenuta Mattei

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2022 La Staffa

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne Historical 2019 Umani Ronchi

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Millesimé 2016 Mirizzi