Spritz till sommaren

Aperol är den mest ikoniska, karakteristiska och trendiga orange aperitiven från 1919 till idag. Aperols historia har sina rötter till och med under österrikarnas herravälde, som drack vin med en del vatten, vilket fortfarande gynnas idag i vissa områden i Veneto.

Som vi förstår det idag, föddes Aperol Spritz för första gången 1919 på mässan Padua, från Barbieri-brödernas intuition: kort därefter, 1930, började Aperol bli populär och blev en trendig drink.

Drycken då, den baserad på Prosecco och i...

Prosecco Treviso Brut Villa Sandis Il Fresco föddes i Marca Trevigiana-området i de fantastiska kullarna i Valdobbiadene, ett område känt för produktion av Prosecco.

Det produceras från rena Glera-druvor som skördas i mitten av september. Efter en mjuk pressning sker en noggrann vit vinifiering vid en kontrollerad temperatur på 20 ° C.

Det kännetecknas av en ljus halmgul färg och en fin och ihållande perlage. Nosen öppnar med en fruktig och blommig bukett, med anteckningar av moget gyllene äpple, ...