Spritz till sommaren

Aperol är den mest ikoniska, karakteristiska och trendiga orange aperitiven från 1919 till idag. Aperols historia har sina rötter till och med under österrikarnas herravälde, som drack vin med en del vatten, vilket fortfarande gynnas idag i vissa områden i Veneto.

Som vi förstår det idag, föddes Aperol Spritz för första gången 1919 på mässan Padua, från Barbieri-brödernas intuition: kort därefter, 1930, började Aperol bli populär och blev en trendig drink.

Drycken då, den baserad på Prosecco och i...

Bottegas Gold Prosecco DOC produceras med glera druvor som odlas i vingårdar belägna i de kuperade områdena i provinsen Treviso.

Efter de klassiska vita vinframställningsprocesserna sker den andra jäsningen genom fermentering i en autoklav, enligt Charmat-metoden, i cirka 40 dagar vid en kontrollerad temperatur av 14-15 ° C. Den gyllene beläggningen samt att göra denna flaskes förpackning särskilt attraktiv, skyddar innehållet från alla ljuskällor som garanterar en längre livslängd för produkten....