Upptäck Crémant, 9 flaskor

Pierre Ponnelles Crémant de Bourgogne Brut Rosé är en hyllning till den fina komplexiteten hos Burgundy Pinot Noir.

Maison Pierre Ponnelle ligger i Beaune och odlar sina druvor i områdena Côte de Nuits och Côte de Beaune. Brut Rosé-versionen av hans Crémant de Bourgogne består av 100 % Pinot Noir, som efter vinifieringen genomgår en jäsning på flaskan med vila på jästfällningen i 24 månader.

Den har en livlig rosa färg förstärkt av en subtil och ihållande perlage. Näsan påminner tydligt om doften ...

Denna Crémant d'Alsazia Brut från Domaine de la Ville de Colmar består av Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris och Riesling vinstockar, odlade i vingårdar som går genom Alsatias territorium i en del mellan den nedre och övre Rhinen. den traditionella metoden, åldras i minst 9 månader på dess veck.

Guldgul i färg med ljusa bärnstenar, den har en mycket fin och ihållande perlage. Näsan avslöjar dofter av gulfärgad frukt som också återkommer till smaken. I munnen är den trevligt balanserad, elegant oc...

Exklusiv cuvée producerad för att hedra Arthur Metz-maisonen som stolt bär årets grundläggande, 1904, på etiketten, denna Crémant d'Alsazia är resultatet av ett noggrant urval av Pinot Blanc-druvor som åldras i minst 9 månader på läsningen, perioden där det berikas av komplexitet.

Halmgult i färg, det kännetecknas av en mycket liten och ihållande perlage. På näsan finns anteckningar som väcker citrus och äpple, berikade med antydningar av kex. I munnen är den krämig och sammetaktig, med fruktig a...

Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine är ett mousserande vin med klassisk metod gjord på druvorna Chenin Blanc, Chardonnay och Pinot Noir.

Denna Crémant de Loire är gjord enligt den klassiska metoden som ger en jäsning på flaska: efter att ha erhållit basvinerna från respektive druvor, följer jäsningen i flaskan som gör att den kan förädlas i kontakt med jästfällningen i minst 18 månader, utvecklar de typiska dofterna av mousserande viner framställda med denna teknik.

Intensiv halmgul med fin ...

Crémant de Loire Rosé Brut Marquis de Goulaine är ett mousserande vin med klassisk metod gjord på druvorna Cabernet Franc, Chardonnay och Chenin Blanc.

Denna Crémant de Loire är gjord enligt den klassiska metoden som ger en jäsning på flaska: efter att ha erhållit basvinerna från respektive druvor, tillåter tillsatsen av en blandning av socker och jäst de sammansatta vinerna att jäsa på flaskan och förfina i kontakt med jästfällningen i minst 18 månader och utveckla de typiska dofterna av mousser...

Crémant de Bourgogne Brut produceras av Pierre André maison, grundat 1923. Det är ett mousserande vin med klassisk metod gjord på Chardonnay, Pinot Noir, Gamay och Aligoté druvor, odlade i vingårdar som ligger både i Côtes de Nuits och i Côte Chalonnaise .

Denna Crémant de Bourgogne är gjord enligt den klassiska metoden med jäsning på flaskan. Efter vinifieringen i termoreglerade ståltankar blandas vinerna. Vi fortsätter med att tillsätta en blandning av socker och jäst som gör att vinet kan jäsa...

Le Cheteau's Crémant de Loire Brut Rosé är ett mousserande vin med klassisk metod gjord på Chardonnay och Cabernet Franc-druvor.

Denna Crémant de Loire är gjord enligt den klassiska metoden som ger en jäsning på flaska: efter att ha erhållit basvinerna från respektive druvor, tillåter tillsatsen av en blandning av socker och jäst de blandade vinerna att jäsa på flaskan och förfina i kontakt med jästfällningen i minst 18 månader och utveckla de typiska dofterna av mousserande viner framställda med...

Arthur Metz Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs är ett raffinerat uttryck för Alsaces unika terroir. Vingårdarna som den härrör från sträcker sig längs en smal men betydande remsa, från Marlenheim i norr till Thann i söder, och omfattar ett varierat landskap mellan Vogeserna och Alsace-slätten.

Chardonnayklasarna skördas för hand. Efter de klassiska vintillverkningsprocesserna sker jäsning på flaska enligt Klassisk Metod med åtföljande lagring i minst 12 månader på jästsvamparna vilket ger stör...

Moillards Crémant de Bourgogne Prestige är ett raffinerat exempel på mousserande vin framställt enligt den traditionella metoden helt med Chardonnay-druvor från regioner som erbjuder en mängd olika terroirer. Jordarna är granitiska till sin natur, med skiffrar och lerådror i Beaujolais, kalk- och marmelad på Côte Chalonnaise, kimméridgian kalksten och lerkalksten på Epineuil. Egenskaperna hos dessa jordar bidrar till vinets komplexitet och finess.

Druvskörden följer en noggrann process som börjar...