Upptäck Alsace, 6 flaskor

Gewürztraminer från Vielles Vignes-linjen av Arthur Metz föddes i Alsace från gamla vinstockar som växer på sandstensjordar med lera och krita.

Vinet består uteslutande av Gewürztraminer-druvor, som först och främst är mjukt pressade, för att sedan vinifieras i termoreglerade rostfria kar.

Gyllene gul färg, näsan har aromer av ros och litchi. Sluppen är söt och balanserad, med bra uthållighet.

Den kan avnjutas tillsammans med medelkryddade rätter från det asiatiska köket.

Pinot Gris Selection Demi-Sec från Arthur Metz är ett vitt vin från Alsace tillverkat av Pinot Gris-druvor, hämtade från ett vinodlingsområde som sträcker sig 120 km mellan departementen Bas-Rhin och Haut-Rhin. Vinodlingarna ligger mellan Vogeserna och det alsasiska slättlandet, på övervägande kalkstensjordar som ger vinerna typicitet och struktur. Detta vin representerar en mjuk och tillgänglig tolkning av druvsorten, idealisk för trevliga stunder.

Vinifikationen sker enligt traditionella metode...

Denna Riesling från Domaine de la Ville de Colmas härstammar från en sammansatt, lerig och stenig jord, som ger vinet fräschhet samt en delikat och harmonisk bukett, ett uttryck för värdigheten i Alsas territorium. Vinifieringen äger rum traditionell. Innan den tappas på flaska tillbringar den en åldrande period på den fina vecken.

Blekgult öga med platina reflektioner, det släpper en karakteristisk bukett med citrus och vita blommor på näsan. På gommen är den livlig och fräsch, med en perfekt ba...

Hunawihrs Vin d'Alsace Pinot Blanc föddes i vingårdar i Haut-Rhin-området i Frankrike.

Den produceras helt med Pinot Bianco-druvor, skördade och utvalda uteslutande för hand. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 16-18°C i 3 veckor. Därefter åldras vinet i 4 månader på den fina jästfällningen innan det buteljeras.

Denna Pinot Blanc från Hunawihr kännetecknas av en ljus halmgul färg. Näsan öppnar sig med behagliga inslag av citron, berikad av fräscha blommiga toner....

Arthur Metz Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs är ett raffinerat uttryck för Alsaces unika terroir. Vingårdarna som den härrör från sträcker sig längs en smal men betydande remsa, från Marlenheim i norr till Thann i söder, och omfattar ett varierat landskap mellan Vogeserna och Alsace-slätten.

Chardonnayklasarna skördas för hand. Efter de klassiska vintillverkningsprocesserna sker jäsning på flaska enligt Klassisk Metod med åtföljande lagring i minst 12 månader på jästsvamparna vilket ger stör...

Crémant d'Alsazia 100% Riesling, kontraster i området Domaine de la Ville de Colmar med Blanc de Blancs för att berätta ett mer förtrollande och djupgående Alsace, tänkt för att nå en topp av delikatess och elegans.

Bubblig med en blek halmgul färg och en subtil och ihållande perlage, öppnar den för näsan på trevliga citrus- och mineralnoter, med ljusa minnen av honung som är huvudpersonerna i scenen också på gommen. I munnen är den komponerad och fascinerande.

Utmärkt att följa med både skaldjur ...