Upptäck Sicilien, 6 flaskor

"Stramt och syrligt med energi och läskande josighet i en tajt och strukturerad kostym, sydd med vulkanmaterial och umamitrådar." – vinjournalisten Pär Strömberg, Wine Table

Etna Rosso Inessa kommer från terrasserade vingårdar i Castiglione di Sicilia på 650–700 meters höjd över havet. Här möts nerello mascalese och en liten andel nerello cappuccio i ett dramatiskt vulkanlandskap där Etnas mineralrika jordar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger vinet spänst, elegans och tydlig u...

I Tareni av Pellegrino-serien med monovarietala viner kunde den mest representativa druvsorten i Sicilien inte saknas: Nero d'Avola. Vingårdarna från vilka de härstammar bor i Agro di Salemi och i orten Mazara del Vallo, på det lämpliga västra Sicilien.

Druvorna skördas från och med de första tio dagarna av september. Jäsningen sker traditionellt i rött med åldring i stål endast i 4 månader.

Intensiv rubinröd på violetta reflektioner. På näsan uppfattas eleganta blommor av rosor som förspelar till...

Syrah Li Ciuri är ett rött vin från västra Sicilien, nära Trapani, där klimatet präglas av solen och havsvindarna. Namnet betyder ”blommor” på sicilianska och hyllar det färgstarka landskapet och kulturen här. De lika livfulla etiketterna är inspirerade av Caltagirones keramik.

Färgen är djupt rubinröd och doften bjuder på mörka bär som björnbär, körsbär och blåbär. Smaken är rund och mjuk, med en lång och behaglig eftersmak.

Utmärkt till grillat lamm, mustiga grytor eller lagrade ostar som den lo...

Cerasuolo di Vittoria di Planeta föddes i vingården Dorilli och Mogli, som ligger i Acate kommun i provinsen Ragusa.

Det produceras främst med druvorna Nero d'Avole och Frappato, skördade och utvalda endast för hand. Vinet jäsas och åldras i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur innan det tappas på flaska.

Denna Cerasuolo di Vittoria kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med lila reflektioner. Näsan öppnas med intensiva dofter av granatäpple, jordgubbar och bär. På gommen är den trevligt...

Terre Siciliane lu Meli från Li Ciuri är ett aromatiskt vitt vin där Moscato och Sauvignon Blanc möts i perfekt harmoni och speglar Siciliens soliga och livfulla karaktär, men fortfarande i en torr stil.

Färgen är glänsande halmgul med gröna reflexer. Doften är intensiv och fruktig med apelsinblom, citrus, litchi och ananas, avrundat med en lätt örtig ton. Smaken är mjukt aromatisk med en fin balans mellan fruktig sötma och frisk syra, som mynnar ut i en lång och livlig avslutning.

Härligt till fr...

Det mousserande vinet Alantarìa di Nicosia är född på Sicilien från 100 % Inzolia-druvor.

Druvorna pressas mjukt och fortsätter sedan till en statisk dekantering vid en kontrollerad temperatur på 48 timmar. Musten jäser sedan med tillsats av utvalda jästsvampar och görs sedan mousserande i ståltankar enligt Charmat-metoden.

Det mousserande vinet verkar halmgul i färgen och med en fin och ihållande perlage. Näsan öppnar sig för aromer av mogen gul frukt, från äpple till persika, samt toner av jäst....