Midsommarmatens viner, 9 flaskor

Verona Rosso från Dal Moro är ett fylligt rött vin producerat i provinsen Verona av druvorna Merlot , Syrah och Corvina Veronese . Denna blandning utmärker sig genom sin solida struktur och aromatiska komplexitet, vilket gör den lämplig för lagring. Vinifieringen innebär jäsning i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur och lagring på ekfat , med en liten andel på fat, element som bidrar till en elegant och avgörande profil.

Druvorna kommer från vingårdar belägna i Valpolicella Classica-omr...

La Cuvée Rot från Blumenfeld är ett elegant vin med ursprung i de solkyssta sluttningarna kring Bolzano och bär stolt beteckningen Vigneti delle Dolomiti IGT. Med en finstämd blandning av merlot, cabernet, pinot nero och den lokala schiava-druvan, fångar vinet regionens själ med charm.

Doften bjuder på saftiga röda bär såsom hallon, körsbär och björnbär, inslag av viol och en subtil kryddighet med nyanser av kakao. I munnen möts du av en balanserad struktur där sammetslena tanniner ger både elega...

Côtes de Provence i Château de la Galinière kommer från vingårdarna som ligger på sluttningarna av Cengleplatån, nära Aix-en-Provence, i kommunen Châteauneuf-le-Rouge.

Skörden av druvorna Cinsault, Grenache Noir, Vermentino och Syrah, som utgör blandningen, sker på natten för att dra fördel av de kallare temperaturerna. Efter en kort maceration i kontakt med skalen sker jäsningen i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 14°C. Följt av förädling i 3 månader i samma behållare.

Blekros...

Druvorna till detta vin växer vid Gardasjöns sydliga stränder, i en unik appellation som sträcker sig över Lombardiet, Veneto och Trentino-Alto Adige. Ett vin som fångar sjöbrisens friskhet och områdets soliga charm.

Färgen är ljust halmgul och doften bjuder på vita blommor som ginst och akacia, tillsammans med päron, persika, ananas och en hint av citrus. Smaken är torr och lätt med ett fruktigt avslut som lockar till nästa klunk.

Utmärkt som aperitif och en självklar partner till skaldjur, färsk...

Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine är ett elegant mousserande vin framställt enligt traditionell metod på chenin blanc, chardonnay och pinot noir från Loiredalen.

Färgen är intensivt halmgul med fin och ihållande mousse. Doften är delikat med inslag av exotisk frukt, apelsinskal, lime och en mjuk ton av vanilj. Smaken är frisk och fyllig med fin syra, blommig aromatik och en krämig textur från lagringen på jästfällningen.

Perfekt som aperitif eller till charkuterier, ostar och vegetariska f...