Goda Italiens favoriter från Piemonte, 4 flaskor

Dolcetto Ruj från San Silvestro är en charmig tolkning av denna klassiska piemontesiska druva, där namnet "Ruj" – ek på lokal dialekt – syftar på vinets lagring i just ekfat. Ett vin med vardagsglädje i sitt DNA men med en elegant twist.

I glaset lyser det rubinrött och bjuder på dofter av mogna skogsbär och en subtil kryddighet. Smaken är frisk och välbalanserad med ett fruktigt avslut som dröjer sig kvar.

Servera gärna till ugnsbakad pasta, charkuterier eller en klassisk svamprisotto.

Efter skörd...

Langhe Nebbiolo från Bel Colle är ett elegant rött vin från hjärtat av Piemonte. Här får druvsorten nebbiolo uttrycka sin klassiska karaktär i ett terroir av kalk- och sandrika jordar runt Alba.

Doften bjuder på florala och fruktiga toner med inslag av hallon, plommon och mogna körsbär. Smaken är ren, inbjudande och fruktig, med ett avslut som lämnar ett starkt och välbalanserat intryck fullt av karaktär.

Utmärkt till pasta med mustiga såser, grillad entrecôte eller lagrad taleggio.

Vinet framställ...

Barbaresco Boschi dei Signori från Bosio är ett uttrycksfullt vin på nebbiolo, odlat i hjärtat av Langhe – en plats där elegans och terroir går hand i hand. Här möts tradition och precision i ett vin som förkroppsligar regionens själ.

Doften är intensiv med toner av mogna plommon, skogsbär, en lätt kryddighet och florala inslag. Smaken är välbalanserad och elegant, med silkiga tanniner och ett långt avslut.

Servera gärna till långkokt högrev, vitello tonnato eller lagrade hårdostar för en smakrik ...

Barolon från Canti's Premium Estate-serie är ett prestigefyllt stilla rödvin, gjort på Nebbiolo-druvor odlade i de berömda cru-områdena i Langhe. Betraktas som en av symbolerna för italiensk oenologi, det framstår som ett stramt och djupt vin, lämpligt för viktiga ögonblick och speciella tillfällen, tack vare dess komplexa struktur och långa utvecklingsförmåga.

Vinifieringen inkluderar en lång maceration på skalen och jäsning vid kontrollerade temperaturer, följt av en förlängd åldringsperiod som...