Lagertömning på röda vinterviner, 9 flaskor

Ficarigna Primitivo är ett uttrycksfullt rött vin från Salento, döpt efter det salentinska ordet för kaktusfikon – en kär symbol för regionens själ och värme. Bakom denna kraftfulla tolkning står Masseria Ficarigna, som lyfter fram områdets fulla potential med stolthet och karaktär.

Färgen är djupt rubinröd med violetta skiftningar. Doften bjuder på rostade toner och nymalet kaffe i harmoni med solmogen röd frukt, medan smaken är rund, varm och balanserad med en inbjudande längd.

Perfekt till vilt...

Gano Toscana IGT är ett charmigt och livfullt vin som hämtar sin karaktär från både traditionen och en färgstark figur ur Florens historia. Det är ett vin med glimt i ögat men med seriös hantverksskicklighet bakom varje flaska.

Smaken bjuder på frisk körsbär och hallon med subtil citrus och en touch av krydda. Strukturen är mjuk men energisk, med ett avslut som är lika elegant som det är inbjudande.

Prova det gärna till vildsvinsragu, vilträtter eller en generös bit lagrad pecorino – det blir en t...

Château Le Bocage kommer från en förtrollande vingård utvecklad kring ett elegant 1800-talscharterhus med 16 år gamla växter odlade på sandiga och leriga jordar. Vinifieringen sker traditionellt i värmekonditionerade ståltankar.

Den erbjuder en elegant rubinröd färg med lila nyanser. Doften är komplex, med inslag av röd frukt alternerande med känsliga kanelnoter. Gommen bjuder in dig att dricka, vilket visar en perfekt balans mellan dofterna av kanderad plommon och kakao.

Det passar mycket bra med...

Dolcetto Ruj från San Silvestro är en charmig tolkning av denna klassiska piemontesiska druva, där namnet "Ruj" – ek på lokal dialekt – syftar på vinets lagring i just ekfat. Ett vin med vardagsglädje i sitt DNA men med en elegant twist.

I glaset lyser det rubinrött och bjuder på dofter av mogna skogsbär och en subtil kryddighet. Smaken är frisk och välbalanserad med ett fruktigt avslut som dröjer sig kvar.

Servera gärna till ugnsbakad pasta, charkuterier eller en klassisk svamprisotto.

Efter skörd...

Chapitre Rouge är ett rött Côtes du Rhône-vin med stor balans och aromatisk intensitet, skapat av en blandning av Grenache, Syrah, Carignan och Mourvèdre. Vingårdarna, HVE-certifierade, ligger på jordar rika på kalksten och gammal alluvium som främjar struktur och komplexitet. Det är ett vin designat för att vara tillgängligt och omedelbart utan att kompromissa med djup och autenticitet.

Druvorna väljs ut per lott, skördas vid full mognad, avstjälkas och pressas med lång maceration i tankar för a...