Blandad grill

Colli di Luni Vermentino- etiketten Grigia di Lunae föddes i vingårdar belägna i Castelnuovo Magra och Ortonovo, i den extraordinära terrängen i Colli di Luni, söder om Magra-floden, vid gränsen mellan Ligurien och Toscana.

Det produceras uteslutande med Vermentino druvor som skördas endast för hand under mitten av september. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare under en kort period innan det tappas på flaska.

Det kännetecknas av en ha...

Fiano Di Avellino från Terredora Cantina föddes i vingårdarna som ägs av Montefalcione och Lapio, i Kampanien.

Den tillverkas helt av Fiano-druvor som skördats och valts ut manuellt i början av oktober. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur, sedan åldras vinet på fin jäsning i några månader.

Denna Fiano Di Avellino kännetecknas av en intensiv halmgul färg, näsan öppnar sig med en bukett av raffinerade aromer av mogen frukt och blommor, med delikata inslag av päron, aprikos, citrus, rostad has...

Lugana från Niviana är ett vitt vin gjort på Trebbiano di Soave-druvor, lokalt kända som Turbiana. Vinet speglar karaktären från området vid gränsen mellan Lombardiet och Veneto och utmärker sig med en ren och rak aromprofil. Omsorgsfull vinifiering i stål ger ett friskt och lättillgängligt vitt vin med en torr, smidig känsla där blommiga toner, inslag av gul frukt och behagliga citrussmaker harmonierar.

Denna etikett kommer från den välkända appellationen Lugana, en region som unikt ligger mella...

Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro av Ruffino produceras i vingårdarna på Ruffino Estates i Gretole och Santedame, i det mest prestigefyllda produktionsområdet i Chianti Classico, Conca d'Oro. Vinet skapades 1947 för att fira en stor årgång och produceras endast de bästa åren, när druvorna uppfyller företagets höga kvalitetsstandarder.

Det är huvudsakligen tillverkat med Sangiovese-druvor och Cabernet Sauvignon- och Merlot-druvor, som skördas och väljs helt för hand. Jäsningen ske...

Det ikoniska pinnvinet Il Tralcetto från Zaccagnini är en sann representant för Montepulciano d’Abruzzo. Ett vin som med sin lilla träpinne (il tralcetto) på flaskhalsen har blivit en älskad klassiker.

Här bjuds på en generös doft av mörka bär, viol och ett stänk kryddighet. Smaken är fyllig och rund med sammetslena tanniner och ett harmoniskt avslut som stannar kvar.

Utmärkt till smakrika kötträtter som grillad entrecôte, viltgryta eller en bit lagrad pecorino som avslutning.

Efter varsam pressnin...

Cannonau di Sardegna Riserva Josto Miglior från Antichi Poderi di Jerzu vingård kommer fram från ett noggrant urval av Cannonau-druvor från Ogliastra-området, från vingårdar som når ut till havet från Gennargentu-bergen. Vinifieringen är traditionell i rött, med åldrande i nya ekbarriques i minst 12 månader.

Vin med en rubinröd färg med granatreflektioner, en serie kryddiga aromer som sträcker sig från vanilj till kanel till svartpeppar öppen mot näsan. Ingången till smak är salt, fräsch och inte...