Årgång 2016 fyller 10 år!, 6 flaskor

Taurasi Fatica Contadina di Terredora föddes i den ägda vingården i Lapio och Montemiletto, i provinsen Avellino.

Den tillverkas helt av Aglianico-druvor, alla skördade och utvalda manuellt. Jäsning sker vid kontrollerad temperatur med maceration i 10-12 dagar. Därefter lagras vinet på små franska ekfat i 18 månader och sedan på slaviska ekfat i minst 6 månader.

Denna Taurasi kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med granatreflektioner. Näsan öppnar sig med en fruktig bukett, med intensiva ton...

Picàie av Cecilia Beretta, ett märke från vingården Pasqua, är ett raffinerat och elegant rödvin, en äkta uttryck för vintraditionen i östra Valpolicella. Druvorna kommer från djupa och kalkhaltiga jordar som ger vinet struktur och komplexitet. Namnet syftar på den gamla metoden att hänga druvklasarna på vinden för torkning, en teknik som berikar vinets sensoriska profil.

Vinfremställningen innefattar manuell sortering av druvorna, följd av en torkningsperiod på cirka två månader. Jäsningen sker ...

Faustino I Gran Reserva är en av de mest emblematiska etiketterna från Rioja, framställd av en blandning av Tempranillo, Graciano och Mazuelo-druvor, huvudsakligen odlade i området Rioja Alavesa. Vingårdarna, som ligger på mellan 450 och 600 meters höjd, ligger på ler-kalkstensjordar och har skördar som är 30 % lägre än genomsnittet i området, vilket gynnar en högre koncentration av kvalitet i de skördade druvorna.

Druvorna väljs ut direkt i vingården och sorteras sedan manuellt i vineriet. Den a...

Barbera d'Asti Monte Colombo produceras av Marchesi di Gresy i huvuddelen av deras fyra gods, Martinenga. De andra 3 är Monte Aribaldo, La Serra och Monte Colombo, alla belägna i Langhe eller Monferrato och med en yta på 45 hektar vingårdar.

De rena Barbera-druvorna är noggrant utvalda för hand innan man fortsätter med röd vinifiering med maceration med uppkommen lock vid kontrollerad temperatur och efterföljande eftermaceration med nedsänkt lock i 10-20 dagar, under vilken upprepade dagliga över...

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Mariné Rosé av Sandro De Bruno produceras med Pinot Nero-druvor odlade på vulkanisk jord i Monte Calvarinas vingårdar i Veronas provins. Vinodlingen sker på 580 meters höjd på sydsluttningar, vilket är idealiskt för att få druvor med stor friskhet och struktur. Produktionsmetoden syftar till att lyfta fram den sortspecifika komplexiteten och stilistiska precisionen, vilket uttrycker en bestämd och raffinerad territoriell identitet.

Vinifieringen börjar med m...

Adantis Montefalco Sagrantino Arquata produceras från olika vingårdar i provinsen Perugia, i Umbrien, i kommunen Bevagna.

Den är gjord uteslutande av Sagrantino-druvor, som först genomgår avstjälkning och krossning. Maceration och alkoholjäsning sker i termoreglerade tankar av rostfritt stål under en period av 21-24 dagar. Detta följs av förädling i 30 hl ekfat och tonneaux, under en sammanlagd period av 28 månader.

Den ser mörk rubinröd ut. Näsan uttrycker en mångfacetterad bukett med aromer av b...