Vino.coms symboler
Vin som produceras med druvor som odlas enligt den biodynamiska metoden, som går ut på att bevara jordens fruktbarhet samt att frigöra näringsämnen i den, skydda växter från sjukdomar och parasiter på ett naturligt sätt och främja den självreglering som finns i alla levande organismer.
Det ekologiska vinet görs av ekologiskt odlade druvor som odlas utan bekämpningsmedel och konstgödsel, med total respekt för miljön.
Halvmousserande viner med en måttlig kolsyrehalt, som kommer naturligt från jäsningen av musten.
Koshervin produceras enligt de strikta judiska kraven i Kashrut.
Produkter som nyligen lagts in i katalogen eller som är helt nya. Generellt rapporteras produkter som representerar en nyhet i sin kategori som nyheter.
Viner som är särskilt fina och värdefulla. Denna kategori omfattar viner som framställs med hjälp av de bästa teknikerna av världens bästa vinmakare.
Ett vin av hög kvalitet till ett särskilt attraktivt pris.
Med vegansk menar vi en vinframställning som inte använder någon typ av produkt av animaliskt ursprung.
Det är vinets verkliga struktur, som kan uppfattas både visuellt i glaset och i smaken. Bestäms av den större eller mindre förekomsten av vissa ämnen som redan finns i druvorna eller som produceras under vinframställningsprocessen. Vinets kropp kan vara lätt, medelstark eller kraftig.
Det är den långsamma mognadsfasen i träfat där vinet genomgår en mikrooxidationsprocess som förbättrar dess struktur och samtidigt får små mängder tannin. Vinet kan genomgå en kort, medellång eller lång åldrande i fat.