Produktdetaljer
Beskrivning
Gewürztraminer från Signatura- linjen av René Muré kommer från sitt Clos St. Landelin-gods, köpt av sin farfar i Grand Cru Vorbourg, skyddat av de höga topparna i Vosgesbergen.
Det erhålls genom långsam fermentering med inhemska jäst följt av en mognadsfas på den fina vattnet.
Färgen är halmgul på en gyllene mantel. Näsan avslöjar exotiska antydningar av litchi och pepparkakor, i ett sammanhang av blommor av rosenblad. I munnen har den en torr och fyllig smak, av förfinad elegans.
Läckert i kombination med krydda rätter och äldre eller blå ostar.