Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Lahn 2017 St Michael Eppan
Beskrivning
Alto Adige Sauvignon Lahn är född i vingårdar i Schulthaus-området i Trentino Alto Adige.
Det produceras helt från Sauvignon-druvor som skördas manuellt mellan slutet av september och början av oktober. Jäsning sker i rostfria tankar.
Sauvignon Lahn kännetecknas av en ljus ljusgul färg med ljusgröna reflektioner. Nosen öppnar med en elegant fruktig bukett, som ger eleganta och värdefulla fruktiga inslag av ananas, fläderbär, krusbär och honung. På gommen är den balanserad, mineralisk och uppfriskande.
Perfekt att kombinera under sommaren aperitiff, det är perfekt med sushi, rå fisk och asiatisk mat.