Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2025 Abbazia di Novacella

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Blommig

Region

Italien, Alto Adige

Idealisk till

Vilt, Rött kött, Svamp

Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2025 Abbazia di Novacella

appellation

Alto Adige

årgång

2025

dosage

Torr

land

Italien

region

Alto Adige

druva

Lagrein

lagring

Fat

format

0,75 L

aromer

Skogsbär, Mossa, Luktviol

alkoholhalt

12,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Näringsdeklaration

Energi

305 kJ / 73 kcal

Kolhydrat

1,1 g

Varav sockerarter

0,2 g

Ingredienser

Druvor, stabiliseringsmedel: citronsyra, arabisk gummi, jästmannoproteiner, kaliumpolyaspartat, konserverings- och antioxidationsmedel: sulfiter, svaveldioxid, kaliummetabisulfit

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2025 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

14,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 18,93 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. moms och skatter

Ordinarie pris: 14,90 €

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan onsdagen 29 april.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Abbazia di Novacella Lagrein är ett rödvin som produceras i Bolzano-området i Sydtyrolen, av Lagrein-druvor odlade på siltsandiga, alluviala jordar med inslag av porfyr. Vinodlingarna ligger på slätten och gynnas av ett fördelaktigt klimat, vilket ger strukturerade och eleganta viner – en äkta tolkning av en av regionens mest representativa inhemska druvsorter.

Vinifieringen sker i rostfria ståltankar med lång skalmaceration, följt av malolaktisk jäsning och lagring på ekfat. Denna process ger vinet struktur, mjukhet och komplexitet, samtidigt som balansen mellan friskhet och aromatisk intensitet bevaras.

Färgen varierar från rubinröd till mörkt granatröd, med violetta toner i ungdomen. Doften är intensiv och inbjudande, med viol, skogsbär och lätt myskiga toner. I gommen är vinet fylligt och sammetslent, med en robust struktur och lång eftersmak.

Det passar utmärkt till smakrika rätter som rött kött, vilt och svamprätter.

andra rekommendationer