Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau Graun 2016 Cortaccia
Beskrivning
Alto Adige Müller Thurgau Graun från Kurtatsch Cortaccia föddes i vingårdar i Corona, i det kuperade området i Cortaccia, på vinrutten.
Det produceras uteslutande med Müller Thurgau-druvor som skördas helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare innan det tappas på flaska.
Graun kännetecknas av en blek halmgul färg. Näsan öppnas med arom av aprikos, vit persika och sommaräpple, berikad med behagliga smaker av alpina örter, päron och gula plommon. På gommen är den behagligt fruktig, något söt och med en extraordinär mineralisk finess.
Perfekt att följa aptitretare och aperitiff, den är perfekt i kombination med fisk- och skaldjursrätter.