Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Hofstatt 2015 Cortaccia
Beskrivning
Alto Adige Pinot Bianco Hofstatt di Cortaccia föddes i vingårdar i Hofstatt, i det kuperade området i Cortaccia, på vinrutten.
Det produceras uteslutande med Pinot Bianco-druvor. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare innan det tappas på flaska.
Det kännetecknas av en ljusgröngul färg. Näsan öppnas med en elegant blombukett. På gommen är det behagligt mjukt, med en alltid färsk syrestruktur.
Perfekt för att följa aperitiff och aptitretare, det är perfekt i kombination med fiskrätter.