Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Penòner 2015 Cortaccia
Beskrivning
Sydtyrolen Pinot Grigio Penòner från Kurtatsch Cortaccia föddes i vingårdar i Penon, i det kuperade området i Cortaccia, på vinrutten.
Det produceras uteslutande med Pinot Grigio-druvor. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare innan det tappas på flaska.
Det kännetecknas av en ljus halmgul färg. Näsan öppnas med aromer av mandarin och gul persika, berikad med trevliga antydningar av krusbär och färska äpplen. På gommen är det saftigt och behagligt fylligt. Vinet har en salt finish, med en bestående fruktig anmärkning.
Perfekt att följa fiskrätter, den är idealisk i kombination med skaldjur och skaldjur.