Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner Alte Reben 2016 Pacher Hof
Beskrivning
Valle Isarco Sylvaner Alte Reben från Pacher Hof föddes i vingårdar belägna i sluttningarna av gården Pacher Hof i Novacella, i hjärtat av Sydtyrolen.
Det produceras uteslutande med Sylvaner-druvor. Jäsning sker vid kontrollerade temperaturer i barriärer och delvis i rostfria tankar. Därefter åldras vinet i barriärer i cirka 10 månader, och under en ytterligare period i flaskan.
Sylvaner Alte Reben kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Nosen öppnar med en kryddig bukett, med inslag av örter och peppar. På gommen är den behagligt färsk med en aromatisk eftersmak.
Perfekt att följa aptitretare, det är perfekt i kombination med fisk- och grönsaksrätter.