Produktdetaljer

fullständigt namn

Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Le Arche

appellation

Amarone della Valpolicella

årgång

2015

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina, Molinara, Rondinella

lagring

Ek barrique

format

0,75 ℓ

aromer

Kanderad frukt, Svart frukt sylt, Kryddor

alkoholhalt

15%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Le Arche

Le Arche

0,75 ℓ

25,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 34,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Amarone della Valpolicella Le Arche har sitt ursprung i det kuperade landskapet som ligger vid foten av Veronese före Alperna, i hjärtat av Amarone della Valpolicella DOCG.

Den kommer från en blandning av druvor Corvina Veronese, Rondinella och Molinara, som skördas för hand mellan slutet av september och början av oktober. Efter en torkning av minst 4 månader, jäsar druvorna vid en temperatur av 18-22 ° C, med macerering i 20 dagar. Vinet åldras sedan åldras i ekfat i 18 månader innan det tappas på flaska.

Denna Amarone framträder vid synen av koncentrerad rubinröd färg med granatreflektioner. Näsan dominerar antydningar av svart frukt sylt, utsmyckade med inslag av kryddor och kanderad apelsin. Munnen har stor struktur och volym med intensiva antydningar av mogen frukt, choklad och kaffe.

På grund av sin sensoriska kännetecken förbättras denna Amarone av kombinationen med rätter med en stark och avgörande smak: den är idealisk speciellt med vilt, både för päls och fjädrar.

andra rekommendationer