Produktdetaljer
Beskrivning
Barolo Collezione del Conte från Villa da Filicaja kommer från flera klassiska byar i hjärtat av Barolo. Ett vin som fångar nebbiolodruvans själ med elegans och kraft i lika delar – en hyllning till Piemonte och dess vintradition.
Doften är djup och komplex med inslag av viol, röda bär och läder. Smaken är strukturerad men följsam, med sammetslena tanniner och lång, nyanserad eftersmak.
Servera gärna till svamprisotto, långkok eller tryffeldoftande rätter – det blir en smakresa med både djup och finess.
Endast handplockad nebbiolo används, med traditionell jäsning och skalmaceration. Vinet lagras i totalt 38 månader, varav minst 18 på franska ekfat, vilket ger komplexitet och lagringspotential.