Produktdetaljer
Bolgheri DOC Pievi 2015 Fabio Motta
Beskrivning
Bolgheri Rosso Pievi av Fabio Motta är född i vingårdar vid foten av kullen Castellina Carducci, i hjärtat av det extraordinära Bolgheri-området.
Det produceras med druvor Merlot, Cabernet Sauvignon och Sangiovese som skördas från slutet av augusti till slutet av september. Efter jäsning åldras vinet i 12 månader i nya, medelrostade franska ekfat.
Fabio Motta's Pievi har en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnas med trevliga anteckningar av svart bärfrukt, violett och tobak. På gommen är den färsk och smakrik, med mogna tanniner och balans.
Idealisk i kombination med alla typer av kött, pålägg och ost i åldern.