Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Les Saint-Jacques från Domaine Albert Sounit kommer från vingårdar norr om Rully. Namnet syftar på den gamla pilgrimsleden som gick från Langres, via Beaune, Chagny och Rully, mot Santiago de Compostela och passerade genom dessa vingårdar.
Vinet är gjort uteslutande på Chardonnay-druvor, som vinifieras på franska ekfat (18% nya) med inhemska jäststammar och därefter lagras i 10 månader. Innan buteljering vilar vinet i 2 månader på ståltank och buteljeras ofiltrerat.
Ljust halmgul i färgen, med doft av vita blommor, mango och ananas. Smaken är frisk och krispig med utmärkt längd.
Utmärkt till rätter från havet och till kycklingskivor.