Produktdetaljer
Beskrivning
Upptäck Champagne Brut Réserve från Emile Leclère, ett familjedrivet hus i Mardeuil, Vallée de la Marne, där Vincent och Marie odlar sina 12 hektar med stor precision. Med sitt unika terroir och genuina hantverk genomsyras den här champagnen av både tradition och elegans.
I glaset bjuds du på mogna toner av gul frukt, citrus, vita blommor och subtila nyanser av rostat bröd och hasselnöt, med en finstämd mineralitet och en silkeslen mousse som lyfter varje klunk.
Perfekt till ostron, delikata skaldjursrätter och milda ostar, eller varför inte låta den bli kvällens lysande stjärna vid festliga tillfällen och eleganta aperitifer.
Handskördade druvor vinifieras varsamt i ståltankar, följt av lång lagring på jästfällningen som utvecklar vinets aromatiska komplexitet och krämiga textur. Remuage och degorgement sker manuellt, vilket skapar en champagne med oöverträffad elegans och livfulla bubblor.