Produktdetaljer
Näringsdeklaration
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Collet Champagne Millésime Brut är en prestigefylld cuvée gjord på Pinot Noir och Chardonnay från utvalda Premier och Grand Cru-vingårdar i Champagne, ett uttryck för husets excellens och identitet. Vinet utmärks av en raffinerad och komplex stil som förenar struktur, elegans och aromatisk djup.
Vinifieringen innefattar delvis jäsning på ekfat, följd av flaskjäsning och lång lagring på jästfällningen, vilket låter vinet utveckla komplexitet och finess. Den noggranna sammanställningen av olika cru bidrar till balans och harmoni.
Vinet har en elegant och strukturerad profil med nyanserade toner som speglar blendens rikedom. Smaken är harmonisk och långvarig med väl integrerad fräschör och komplex struktur som leder till en lång och distinkt avslutning.
Passar utmärkt till ostron, pilgrimsmusslor och fiskbaserade rätter.