Champagne AOC Premier Cru Brut Millésime 2009 De Saint Gall

Champagne Premier Cru Brut Millésime från De Saint Gall kommer från vingårdar i hjärtat av AOC Champagne.

Det produceras helt med Chardonnay-druvor, skördas och väljs helt för hand. Efter de klassiska vita vinprocesserna sker den andra jäsningen genom referens i flaskan enligt Champenoise-metoden.

De Saint Gall's Brut Millésime kännetecknas av en ljusgul färg och en fin och ihållande perlage. Näsan öppnas med eleganta dofter av citrus, akacia och ananasflambè. På gommen är det elegant och trevligt, med utmärkt friskhet.

Utmärkt som aperitif, denna Champagne är idealisk i kombination med vitt kött, fisk och skaldjur.