Chianti Classico DOCG Riserva Doccio a Matteo 2018 Caparsa

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Chianti Classico DOCG Riserva Doccio a Matteo 2018 Caparsa

appellation

Chianti Classico

årgång

2018

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Colorino, Sangiovese

lagring

Fat

format

0,75 ℓ

aromer

Svarta frukter, Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

13.5%

temperatur

18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Chianti Classico DOCG Riserva Doccio a Matteo 2018 Caparsa

Caparsa

0,75 ℓ

55,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 74,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

Bonuspoäng, tjäna 300 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, bara 6 kvar, beställ inom 15 timmar och 40 minuter för att få din beställning måndagen 15 juni.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Chianti Classico Riserva Doccio a Matteo är ett intensivt och elegant rödvin producerat av Caparsa i Radda in Chianti. Vinet är främst gjort på Sangiovese-druvor med en liten andel Colorino och speglar äkta områdets karaktär med sin livliga, eleganta och traditionella Chianti-stil. De galestro- och alberese-rika jordarna ger vinet spänning, fräschör och en tydlig mineralisk identitet.

Druvorna skördas för hand med noggrant urval direkt på vinfälten. Jäsningen sker spontant med vilda jäststammar, utan filtrering, för att bevara vinets integritet och uttrycksfullhet. Vinet mognar därefter i medelstora ekfat, där det utvecklar balans, aromatisk komplexitet och en finkänslig, harmonisk tanninstruktur.

Färgen är klar rubinröd. Doften bjuder på livliga toner av mörka frukter och små röda bär, tillsammans med lätta kryddiga nyanser. Smaken är frisk och dynamisk, med eleganta tanniner, krispig syra och en slank struktur som leder till en lång, smakrik avslutning.

Utmärkt till stekar, grillat rött kött, smakrika pastarätter, karljohansvamp och lagrade ostar.

andra rekommendationer