Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona Bricco San Michele 2024 Claudio Mariotto

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Vitt kött, Fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona Bricco San Michele 2024 Claudio Mariotto

appellation

Colli Tortonesi

årgång

2024

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Timorasso

lagring

12 månader på jästfällning, Stål

format

0,75 L

aromer

Kamomill, Blommiga noter, Fruktiga anteckningar, Flinta

alkoholhalt

14%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,42 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 2 kunder

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona Bricco San Michele 2024 Claudio Mariotto

Claudio Mariotto

0,75 ℓ

21,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 28,40 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

Inkommande produkt, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 30 april.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Derthona "Bricco San Michele" av Claudio Mariotto kommer från 100 % Timorasso-druvor odlade på kalk- och lerjord, vilket ger vinet en stark och äkta lokal identitet. Det här vinet är en elegant och mineralisk tolkning av Timorasso, som kombinerar struktur, finess och stor lagringspotential.

Vinifieringen sker genom varsam och långsam pressning följt av spontan jäsning vid kontrollerad temperatur. Vinet mognar i ett år på sin fina jästfällning i ståltankar med försiktig bâtonnage, och därefter minst tolv månader på flaska, något som bidrar till ytterligare komplexitet och djup.

Vinet har en klar, gyllene gul färg med medelintensitet. Doften är blommig och fruktig, med varma toner och mineralska inslag som för tankarna till flinta samt avslutande nyanser av kamomill. Smaken är strukturerad och elegant, med angenäm uthållighet.

Passar utmärkt till smakrika fiskrätter, ljust kött och sofistikerade anrättningar.

andra rekommendationer