(*) Bilder är endast för illustration. Produktens förpackning kan se annorlunda ut.
Produktdetaljer
Sammanfattningsvis
- n. 2 Etna Rosso DOC Lenza di Munti Nicosia, 0,75 ℓ
- n. 2 Etna Bianco DOC Lenza di Munti Nicosia, 0,75 ℓ
Beskrivning
Upptäck vulkanisk elegans från Sicilien med den exklusiva trälådan från Nicosia – fyra viner från Etna som speglar regionens dramatiska terroir och höga höjder på 720 meter över havet. Här möts tradition och innovation i både röda och vita uttryck.
Etna Rosso Lenza di Munti, gjord på Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio, bjuder på komplexa dofter av röda bär och blommor, följt av ett fruktigt, livligt och generöst avslut. Etna Bianco, baserad på Carricante och Catarratto, är frisk och mineraldriven med toner av acacia, citrus och äpple – ett vin med både struktur och finess.
Rosson är utmärkt till charkuterier, grillad kyckling eller smakrika pastarätter, medan Bianco glänser till skaldjur, friterade smårätter eller en bricka med eleganta aptitretare.
Vinifieringen sker varsamt: Rosso jäses i ståltank efter kallmaceration och lagras i tonneaux och flaska för att runda av tanninerna; Bianco får jäsa långsamt efter skalmaceration och vilar på sin jästfällning innan buteljering – båda med tydlig vulkanisk karaktär i varje klunk.