Typ av vin
Mousserande
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Sicilien
Idealisk till
Fisk, Aperitif, Förrätter
Produktdetaljer
fullständigt namn
Vino Spumante di Qualità Extra Brut Duca Nero 2023 Duca di Salaparuta
appellation
Vino Spumante di Qualità
årgång
2023
dosage
Extra Brut
land
Italien
region
Sicilien
druva
Pinot Noir
lagring
Stål
format
0,75 L
aromer
Röda frukter, Ros
alkoholhalt
12,5%
temperatur
6-8 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
Nedsatt 10%
14,90 €
per flaska
(0,75 ℓ)
19,87 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Lägsta pris:
16,60 €
I lager, bara 10 kvar, beställ inom 23 timmar och 1 minut för att få din beställning fredagen 23 januari.
Beskrivning
Det mousserande vinet Duca di Salaparuta Extra Brut Duca Nero föds i vingårdar belägna i Vajasindi-gården, på Etnas sluttningar, på över 300 meter. av höjd.
Den erhålls från Pinot Noir-druvor i renhet. Efter vinifieringen görs den till en autoklav enligt Charmat-metoden. Det mousserande vinet åldras i 6 månader på sin jästfällning innan det buteljeras.
Halmgul till färgen med grönaktiga reflektioner, den har en fin och ihållande perlage. På näsan finns dofter av rosor och röda frukter. Sippen är fräsch och livlig.
Perfekt som aperitif, den kan även avnjutas till fiskförrätter, kräftdjur och blötdjur.
andra rekommendationer