Typ av vin

Franciacorta

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Lombardiet

Idealisk till

Kräftor, Skaldjur, Risotto

Produktdetaljer

fullständigt namn

Franciacorta DOCG Brut Lovera

appellation

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay

lagring

18 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Citrus, Brödskorpa, Blommiga noter

alkoholhalt

12,5%

temperatur

6-8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Näringsdeklaration

Energi

291 kJ / 70 kcal

Kolhydrat

3,9 g

Varav sockerarter

2,9 g

Ingredienser

Druvor, dosagesirap, konserverings- och antioxidationsmedel: kaliumdisulfit

Genomsnittligt betyg

4,32 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 15 kunder

Franciacorta DOCG Brut Lovera

Lovera

0,75 ℓ

Nedsatt 30%

18,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 24,80 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 26,60 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan onsdagen 15 april.

Beskrivning

Franciacorta Brut från Cantina Lovera framställs av Chardonnay-druvor odlade i Erbusco, i det historiska Franciacorta-området. Vinrankorna, i genomsnitt tjugo år gamla, ligger på 300 meters höjd med nordostlig exponering. De näringsrika jordarna erbjuder de idealiska förutsättningarna för att skapa ett vin som fullt ut uttrycker områdets karaktär.

Tillverkningsprocessen omfattar vinifiering på rostfritt stål i tio månader, följt av en andra jäsning på flaska enligt den traditionella metoden. Vinet får vila på jästfällningen i minst arton månader, vilket behövs för att utveckla en fin mousse och en balanserad struktur som framhäver vinets intensitet och fräschör.

I doften märks en delikat men tydlig bukett, där citrustoner, brödskorpa och lätt blommiga inslag träder fram. Smaken är intensiv, frisk och uthållig, med livliga bubblor och bra syra som ger vinet energi och en behagligt torr avslutning.

Passar utmärkt till grillade skaldjur eller risotto med skaldjur.

andra rekommendationer