Produktdetaljer
Beskrivning
Franciacorta Mousserande Pas Operé från Bellavista har sitt ursprung i vingårdar belägna i hjärtat av Franciacorta-området. Det är tillverkat med Chardonnay- och Pinot Noir-druvor, som noggrant handplockas och väljs ut.
Processen är inspirerad av den äldsta traditionen, där musten jäses i ekfat. Därefter lagras vinet i 6 år och utvecklar därmed sin perfekta harmoni.
Det kännetecknas av en ljus halmgul färg med gyllene toner. Näsan öppnas med en omslutande elegans, med doft av honung, multiflower och äpple, berikad med behagliga noter av kamomill och vanilj. I gommen är det fylligt och torrt, med en lång avslutning och en behagligt fruktig eftersmak.
Perfekt för att ackompanjera förrätter och huvudrätter, och det är idealiskt parat med fiskbaserade rätter. Utmärkt även som aperitif.