Gin Midsummer Solstice Limited Release Hendrick's

Den extremt begränsade varianten av Hendrick's Gin, Midsommar Solstice gin är utformad och skapad av mästerdestilleren Leslie Gracie, älskare av de intensiva blommande dofter som kan andas på sommarsolhögdagarna. Parfymer som han återskapade genom att välja och testa en efter en de bästa blommiga essenser i laboratoriet och destillationsrummen i det nya viktorianska stil Gin Palace.

Det är en gin med en otydlig men förtrollande blombukett där det inte är möjligt att känna igen den enda doften utan att bära den extraordinära effekten av helheten. Duften stöds av små antydningar av jordgubbar, hallon och hundros. På gommen framträder noterna av lavendel och ros från början, sedan sandelträ, enbär och tall, mot en färsk och kryddig finish.

Förslag av hög kvalitet under tecknet rosa gin, för tillfället, är en trevlig gin, perfekt för att tillverka raffinerade cocktails: en framför allt Midsummer Salty Dog, lägger till 5 delar röd grapefruktjuice till ginen, garnerar glaset med en skiva av samma frukt.