Produktdetaljer
Silvaner 2015 Johann Ruck
Beskrivning
Johann Rucks Silvaner Trocken föddes i vingårdar i Franconia, ett historiskt område för produktion av vin baserat på Silvaner-druvor, i Tyskland.
Det produceras helt med Sylvaner-druvor, skördas endast för hand med urval i vingården. Jäsningen sker spontant i stål vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i stora ekfat och sedan i flaskan innan det släpps ut på marknaden.
Den har en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med blommiga anteckningar, fina och eleganta. På gommen är den smala, med en fin syrlighet och behagliga fruktiga tips.
Detta vin går mycket bra med fisk- eller fjäderfärätter.