Produktdetaljer
Beskrivning
Lugana Campovalentino från Montresor tillverkas med Turbiana-druvor som odlas i Lugana-benämningens område, vid gränsen mellan Lombardiet och Veneto. Detta eleganta och typiska vita vin uttrycker fullt ut områdets karaktär, med en raffinerad och välbalanserad aromatisk profil.
Vinifieringen innebär kallmaceration av druvorna, följt av jäsning och lagring på stål, där vinet vilar på jästfällningen för att utveckla komplexitet och struktur samtidigt som den varietetens friskhet bevaras.
Färgen är halmgul med gyllene toner. Näsan avslöjar toner av grapefrukt och tropiska frukter, medan gommen är intensiv och doftande, med trevliga citruskänslor, mandelnyanser och en smaklig och mineralisk avslutning.
Perfekt med aptitretare, rätter baserade på havs- eller sötvattensfisk, smakrika första rätter och vitt kött.