Momus Brùton

Momusöl är en Strong Ale tillägnad av Brùton-bryggeriet till den stora Giacomo Puccini. Momus är faktiskt namnet på kaféet i Paris där hela andra akten i La Bohème äger rum.

Detta öl har en bärnstensfärg, med ett fint och beständigt skum. Näsan erbjuder söt frukt anteckningar, med inslag av citrus och kanderad frukt. I munnen dominerar karamell och kastanj honung scenen, åtföljer en stor kropp med en balanserad känsla av värme.

Momus är perfekt med viktiga rätter baserade på rött kött, vilt, stek och kokt kött.