Morellino di Scansano DOCG 2021 Podere 414

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Vilt, Risotto, Stekar, Svamp, Köttgrytor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Morellino di Scansano DOCG 2021 Podere 414

appellation

Morellino di Scansano

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Andra druvsorter, Sangiovese

lagring

Trätunna

format

0,75 L

aromer

Mogen röd frukt, Kryddor, Vanilj

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Morellino di Scansano DOCG 2021 Podere 414

Podere 414

0,75 ℓ

20,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

andra årgångars priser

AIS

2018

Gambero Rosso

2012

Två svarta glas

Espresso

2012

Beskrivning

Morellino di Scansano från Podere 414-företaget föddes i DOCG-området i Morellino di Scansano, beläget i Toscana.

Den tillverkas till 85 % av Sangiovese-druvor och 15 % av druvor från andra vinstockar. Druvorna skördas manuellt under perioden från mitten av september till mitten av oktober. Jäsningen varar ca 15 - 20 dagar och sker vid en kontrollerad temperatur på 27 - 29° C, sedan lagras vinet i 12 månader på träfat och tonneaux.

Denna Morellino di Scansano kännetecknas av en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnar sig med en intensiv bukett av mogen frukt, berikad med kryddiga toner och träiga inslag. I gommen är den avgörande, rund, bred, behagligt klarskuren, elegant och flytande.

Den är perfekt att kombinera med risotto med svamp och aromatiska stekar tillagade i ugnen, den är idealisk att servera med recept baserade på stuvat vilt och kanin.

andra rekommendationer