Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG Gianfranco 2015 Giorgi

Typ av vin

Mousserande

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Lombardiet

Idealisk till

Fisk, Friterat, Skaldjur, Kräftor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG Gianfranco 2015 Giorgi

appellation

Oltrepò Pavese

årgång

2015

dosage

Brut

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Pinot Noir

lagring

24 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Aprikos, Vanilj, Salvia, Mynta

alkoholhalt

12,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG Gianfranco 2015 Giorgi

Giorgi

0,75 ℓ

15,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 20,67 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2015

93/100

AIS

2015

Veronelli

2015

Beskrivning

Gianfranco Giorgi är en klassisk metod med en själ och en fullständig Oltrepani-mögel. Det härstammar från områden som är särskilt lämpade för odlingen av Pinot Noir, där Giorgi-vinodlingen har sina egna vingårdar.

Porträtt av Oltrepò Pavese, Gianfranco Giorgi består av 100% Pinot Noir, skördad från vingårdarna i Montecalvo Verseggia, S. Maria della Versa och Rocca De Giorgi, mellan 250 och 400 meter över havet med lera kalkstenar. Mellan augusti och september skördas druvorna manuellt med hjälp av lådor. I flaskhänvisningsfasen förblir vinet på sitt läder under en period av 24 månader; efter disgorgement gör ytterligare 6 månader åldrande i flaskan vinet redo för marknadsföring.

Färgen är halmgul, med gyllene reflektioner livgivna av en mycket fin perlage. Näsan är sammanflätad med fruktiga anteckningar av aprikos och vanilj med lite grönare och balsamiska salvia och mynta. Smaken är torr, med en sammetisk gång och en fräsch och smakrik precision.

Kombineras med en stekt fisk.

andra rekommendationer