Produktdetaljer
Prosecco DOC Brut Millesimato 2016 The Independent
Beskrivning
Oberoende Prosecco Brut Millesimato kommer från vingårdar som ligger i Pordenone kommun Spilimbergo, i hjärtat av Friuli.
Den produceras helt med Glera-druvor, noga plockade och utvalda för hand. Efter de klassiska vita vinframställningsprocesserna sker den andra jäsningen i 100 dagar i små autoklaver, enligt Charmat-metoden.
Det kännetecknas av en blek halmgul färg, med grönaktiga reflektioner och av en fin och ihållande perlage. Nosen öppnar med en intensiv och elegant blommig bukett, berikad med delikata fruktiga toner. På gommen är det friskt, raffinerat och sammet.
Utmärkt som aperitif, detta mousserande vin är idealiskt för att följa aptitretare och fiskrätter.