Prosecco Treviso Brut DOC Avantgarde Mionetto

Denna Prosecco Brut har sitt ursprung i Mionetto-vingårdarna i provinsen Treviso. Det är en del av Avantgarde-linjen som kombinerar traditionella värden med ett innovativt och modernt utseende.

Det erhålls genom mjukpressning och vit vinifiering av endast Glera-druvor, följt av mousserande vin enligt dikterna av Charmat-metoden.

Den har en ljus halmgul färg med intensiva och subtila bubblor. Näsan är centrerad på karakteristiska anteckningar av Golden apple. I munnen minns det känslor av lakrits, honung och akaciablommor.

Mycket mångsidig i kombinationen rekommenderas det med minestrone, svamp och grönsaker i allmänhet, eller med en fisk kokt på grillen.