Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Pastarätter, Mognade ostar, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Puglia IGP Nero di Troia 2023 Zensa

appellation

Puglia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Nero di Troia

lagring

Amerikanska ekfat

format

0,75 L

aromer

Kanel, Svartpeppar, Plommon, Tobak

alkoholhalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,22 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 29 kunder

Puglia IGP Nero di Troia 2023 Zensa

Zensa

0,75 ℓ

Nedsatt 25%

8,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 11,20 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 11,20 €

I lager, beställ inom 7 timmar och 54 minuter för att få din beställning fredagen 12 december.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Nero di Troia di Zensa är ett ekologiskt rött vin född i provinsen Foggia, i norra Puglia.

Druvorna skördas i oktober för att sedan avstjälkas. Jäsning sker i hela bär i 10 dagar, i termoreglerade ståltankar. Malolaktisk jäsning inducerad av mjölksyrabakterier följer. Därefter lagras 30 % av vinet i 6 månader på amerikansk ekbarrique.

Rubinröd färg med violetta reflektioner, näsan avslöjar aromer av plommon, kanel, svartpeppar och tobak. Kluppen avslöjar närvarande men milda tanniner.

Perfekt i kombination med förrätter med köttsåser, grillat kött och lagrade ostar.

andra rekommendationer