Produktdetaljer
Näringsdeklaration
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
NovantaCeppi Primitivo di Latentia är ett rött vin gjort huvudsakligen på Primitivo-druvor, med eventuell tillsats av en liten andel andra blå druvsorter. Det uttrycker en mjuk, intensiv och välbalanserad stil med en lätt restsötma.
Vinifieringen syftar till att lyfta fram Primitivos fruktiga och kryddiga karaktär, med bibehållen god koncentration och en mjuk textur. Lagringen hjälper till att integrera de aromatiska och smakmässiga komponenterna och skänker balans, rondör och njutning.
I glaset visar det en klar granatröd färg av medelintensitet. Doften bjuder på röda bär, vanilj, choklad och svartpeppar, medan smaken är fyllig, balanserad och omslutande.
Passar till smakrika pasta- och risottorätter, vilt, rött kött och lagrade ostar.