Valle d'Itria IGT Minutolo 2024 Polvanera

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Aromatisk

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Skaldjur, Kräftor, Grönsaker, Färska ostar, Fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn

Valle d'Itria IGT Minutolo 2024 Polvanera

appellation

Valle d'Itria

årgång

2024

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Minutolo

lagring

Stål

format

0,75 ℓ

aromer

Banan, Bergamott, Kamomill, Hagtorn blommor, Grönt äpple, Persika

alkoholhalt

12.5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valle d'Itria IGT Minutolo 2024 Polvanera

Polvanera

0,75 ℓ

12,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

andra årgångars priser

Veronelli

2015

Beskrivning

Polvaneras Minutolo är ett vitt vin gjort på 100 % Minutolo-druvor odlade i de järnrika röda jordarna kring Crispiano i Apulien. Det är ett aromatiskt, inhemskt druvsort som fått förnyad uppskattning tack vare sin friska och intensivt doftande karaktär.

Druvorna skördas maskinellt under de första tio dagarna i september och pressas varsamt. Jäsningen sker i ståltankar under kontrollerad temperatur, följt av tre månaders lagring i stål och två månader på flaska för att bevara fräschören och ge större komplexitet.

Vinet har en halmgul färg med gröna skiftningar. Doften är intensiv och elegant med toner av bergamott, banan, nektarin, grönt äpple, kamomill och hagtorn på en subtilt myskig bakgrund. Smaken är aromatisk, med bra struktur, frisk och mineralisk med lång, uthållig finish som följer doftintrycken.

Serveras kyld, perfekt till vegetariska rätter, skaldjur eller färska ostar.

andra rekommendationer