Salento Negroamaro IGT F 2019 San Marzano

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Vilt, Pastarätter, Mognade ostar, Rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salento Negroamaro IGT F 2019 San Marzano

appellation

Salento

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Negroamaro

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Salento Negroamaro IGT F 2019 San Marzano

San Marzano

0,75 ℓ

24,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2019

93/100

Luca Maroni

2019

98/99

andra årgångars priser

Gambero Rosso

2022

Tre glas

Bibenda

2021

Luca Maroni

2021

98/99

James Suckling

2021

90/100

Beskrivning

Salento Negroamaro F di San Marzano är född i vingårdar i distriktet Monte La Conca, i kommunen San Marzano.

Den produceras exklusivt med Negroamaro-druvor, skördade för hand mot den sista veckan i september. Jäsning sker i rotorförstärkare vid en kontrollerad temperatur av 24-26 ° C i cirka 10-15 dagar. Därefter åldras vinet i barrique i 12 månader innan det tappas på flaska.

Det kännetecknas av en intensiv lila röd färg. Näsan öppnas med inslag av bär och körsbär, berikad med trevliga kryddiga toner. På gommen är den fyllig, mjuk och harmonisk, med ädla tanniner och en behagligt ihållande finish.

Perfekt att följa med rött kött, vilt och första rätter, det är perfekt som meditationsvin och i kombination med åldrade ostar.

andra rekommendationer